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비타민 B군에 관한 모든 것 - 효능, 종류, 같이 복용할 영양제, 주의사항

영양 정보

by 영양박사쌤 2023. 2. 25. 17:05

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비타민 B는 에너지 생성, 뇌 기능, 면역 기능 개선, 혈액 형성, 피부 건강 등 다양한 신체 기능에 꼭 필요한 비타민군입니다. 비타민 B는 다양한 종류의 비타민으로 구성된 그룹으로 비타민 B1(티아민), 비타민 B2(리보플라빈), 비타민 B3(나이아신), 비타민 B5(판토텐산), 비타민 B6(피리독신), 비타민 B7(비오틴), 비타민 B9(엽산), 비타민 B12(코발라민) 등이 포함됩니다.

 

비타민 B의 효능

에너지 생성: 비타민 B군은 체내에서 에너지 생성에 중요한 역할을 합니다. 특히, 비타민 B1(티아민), 비타민 B2(리보플라빈), 비타민 B3(나이아신)은 식품의 탄수화물, 단백질, 지질을 에너지로 변환하는 데 필요합니다.

뇌 기능 유지: 비타민 B군 중 비타민 B6(피리독신)과 비타민 B12(코발라민)은 뇌 기능 유지에 중요한 역할을 합니다. 뇌 기능 유지를 위해 필요한 신경 전달 물질을 합성하고, 뇌 기능을 유지하는 데 필요한 뉴로트랜스미터를 생성하는 데 관여합니다.

혈액 생성: 비타민 B9(엽산)과 비타민 B12(코발라민)은 적혈구 생성에 중요한 역할을 합니다. 적혈구는 혈액 내에서 산소와 이산화탄소를 운반하는 데 중요한 역할을 하므로, 비타민 B군의 섭취는 혈액 생성에도 영향을 미칩니다.

 

비타민 B군 종류와 풍부하게 함유된 음식

비타민 B1(티아민): 탄수화물 대사에 중요한 역할을 합니다. 또한, 신경 기능 유지에도 중요합니다. 돼지고기, 대두, 아몬드, 콩 등의 콩류, 곡류 등에서 섭취할 수 있습니다. 

비타민 B2(리보플라빈): 에너지 생산과 세포 생산에 중요한 역할을 합니다. 또한, 눈 건강과 피부 건강을 유지하는 데도 중요합니다. 우유, 요구르트, 체다 치즈, 녹차, 참깨 등에서 섭취할 수 있습니다. 

비타민 B3(나이아신): 탄수화물 대사에 중요한 역할을 해 에너지 생산하고 신체의 지방 대사를 도와줍니다. 또한, 혈압 조절, 콜레스테롤 수치 개선 등의 효과가 있습니다. 삼겹살, 생선, 가자미, 아몬드, 대두, 참깨 등에서 섭취할 수 있습니다. 

비타민 B5(판토텐산): 에너지 생성과 세포 분열에 필요합니다. 또한,스트레스를 관리하고 피부 건강 유지에도 중요합니다. 버섯, 아몬드, 대두, 두부, 아보카도, 양배추 등에서 섭취할 수 있습니다. 

비타민 B6(피리독신): 단백질 대사와 혈액 형성에 중요한 역할을 합니다. 또한, 뇌 기능 증진, 호르몬 분비 조절 등 다양한 효과가 있고 면역 기능을 유지하는데 중요합니다. 닭가슴살, 연어, 바나나, 감자, 시금치 등에서 섭취할 수 있습니다.

비타민 B7(비오틴): 피부, 신경 기능, 탄수화물 대사에 중요한 역할을 합니다. 지방 대사와 세포생산에 필요하며 모발 건강을 유지하는 데 중요합니다. 두부, 달걀, 땅콩 등에서 섭취할 수 있습니다. 

비타민 B9(엽산): DNA 합성과 세포 분열에 필요한 역할을 해 성장, 태아 발달, 혈액 생성에 중요한 역할을 합니다. 이러한 이유로 임신 중인 여성은 충분한 양의 비타민 B9을 섭취하는 것이 중요합니다. 잎채소, 또는 포도주, 콩, 콩나물, 구이류, 생선 등에 풍부하게 함유되어 있습니다.

비타민 B12(코발라민): 뇌 기능 개선, 인지 능력신경계 기능을 유지하는 데 필요한 역할을 합니다. 또한 빈혈을 예방하고 세포 분열과 DNA 합성에도 관여합니다. 육류, 생선, 난류, 우유 및 유제품 등 동물성 식품에 풍부하게 함유되어 있습니다. 비타민 B12은 동물성 식품에서만 얻을 수 있으므로, 채식주의자들이나 비건들은 비타민 B12 부족 문제가 발생할 수 있습니다. 따라서 이러한 경우에는 비타민 B12 영양제를 복용하는 것이 필요할 수 있습니다.

 

비타민 B와 함께 복용하면 좋은 영양소

비타민 B군은 서로 협동 작용을 하며 함께 섭취하는 것이 좋습니다. 또한 비타민 B군의 일부 비타민들은 지방에 용해되기 때문에 함께 지방성 영양소를 섭취하면 효과가 높아질 수 있습니다. 따라서 비타민 B와 함께 섭취하기 좋은 영양제를 추천해드리겠습니다.

오메가 3: 오메가 3는 지방산 중 하나로 뇌 기능과 심장 건강을 유지하는 데 중요합니다. 또한 오메가 3는 비타민 B군과 함께 섭취하면 뇌 기능에 더 큰 효과를 보일 수 있습니다. 오메가 3을 함께 섭취하기 좋은 음식은 생선이며, 오메가 3이 풍부한 생선으로는 연어, 참치, 청어, 멸치 등이 있습니다.

비타민 C: 비타민 C는 면역 체계를 강화하고 노화를 예방하는 데 중요합니다. 또한 비타민 C는 비타민 B군과 함께 섭취하면 철분 흡수를 촉진시켜 빈혈 예방에도 도움이 됩니다. 비타민 C를 함께 섭취하기 좋은 음식은 오렌지, 레몬, 자몽, 파인애플 등 과일이며, 녹색 채소인 브로콜리, 시금치, 파슬리 등에도 풍부하게 함유되어 있습니다.

비타민 D: 비타민 D는 뼈 건강과 면역 체계를 강화하는 데 중요합니다. 또한 비타민 D는 비타민 B군과 함께 섭취하면 효과가 더욱 높아집니다. 비타민 D를 함께 섭취하기 좋은 음식으로는 우유, 요구르트, 체다 치즈, 생선 등이 있습니다. 또한 비타민 D는 햇빛에서도 합성되므로 자연에서 많이 노출되는 것이 좋습니다.

 

비타민 B군 주의사항

과다 섭취: 비타민 B군 은 일반적으로 안전한 영양소이지만 과도한 섭취는 체내에 저장되지 않고 불필요한 부하가 생길 수 있습니다. 특히, 천천히 제거되는 비타민 B6는 과다 섭취 시 신경계 문제를 일으킬 수 있습니다. 따라서 권장 섭취량을 지켜주는 것이 중요합니다.

약물 상호작용: 비타민 B군은 일부 약물과 상호작용할 수 있습니다. 예를 들어 항생제인 티아민, 항경련제인 니아신 등 일부 약물은 비타민 B의 흡수를 방해할 수 있습니다. 따라서 비타민 B를 복용하는 경우 의사와 상의하고, 약물 복용 전후에는 비타민 B 복용 시간을 조정하는 것이 좋습니다.

임신 중 섭취: 임신 중에는 비타민 B 권장 섭취량을 지켜야 합니다. 하지만 과도한 섭취는 오히려 태아에게 해로울 수 있습니다. 따라서 임신 중에는 의사와 상의하고 권장 섭취량을 지켜주는 것이 좋습니다.

알러지: 몇몇 사람들은 비타민 B군에 대한 알러지 반응을 나타낼 수 있습니다. 특히, 비타민 B12는 유방암 예방을 위해 많이 복용하는데, 이 경우 알러지 반응이 있을 수 있으므로 주의해야 합니다.

질병 및 건강 상태: 만성 질환을 가진 사람들이나 수술 후 회복 중인 사람들은 비타민 B 권장 섭취량을 초과해서 섭취할 경우 건강 상태에 악영향을 줄 수 있습니다. 따라서 이러한 경우에는 의사와 상의하고 적정량을 섭취하는 것이 좋습니다.

 


 

비타민 B군은 우리 몸에 꼭 필요한 영양소 입니다. 비타민 B는 체내에서 합성되지 않아 음식을 통해 섭취하거나 부족한 경우 영양제를 통해 섭취해야 합니다. 비타민 B군의 섭취량은 개인의 연령, 성별, 건강 상태, 활동량 등에 따라 다르므로 의사나 영양사와 상의하여 적절한 섭취량을 결정하는 것이 좋습니다. 

 

 

오늘도 happy, healthy, hearty한 하루 보내세요! 

 

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